Kitap hakkında: 2024 / Güzel Sırbistan'ı geziyoruz ve mutfağından bahsediyoruz. Kitabımız sadece bir yemek tarifleri koleksiyonu değil. Sırbistan'ın ve sakinlerinin günlük yaşamı hakkında yazıyoruz. Nasıl eğlendikleri, çalıştıkları, hayal kurdukları hakkında. Yüksek bir dağ köyünün sakinleriyle yemek yedik: Kilisenin kutsanmasının yıldönümü şerefine, bütün bir boğayı şişte kızarttılar. Hayatı boyunca tarlalarda biçerdöver olarak çalışmış bir köylü kadını ziyaret ederken leziz ördek çorbası yedik. Size sabah 5'te kalkan ve saat 7'de Belgrad'ın sabah kahvesi için taze ratluk - Türk lokumu - hazırlayan bir pasta şefinden bahsedeceğiz. Belgrad'da Tuna Nehri'ne bakan 300 kişilik bir balık restoranını ziyaret ettik. Burada sahibinin her sabah teknesinin bağlarını çözüp misafirlerine taze balık almaya gidiyor. Yemek yapma sanatı da bir hayal. Mutluluk ve refah rüyası, minnettar çalışma ve karşılıklı anlayış. Kısacası normal bir yaşam hakkında.